Нержавейка — прекрасный материал для посуды. У меня очень много кастрюль из нержавейки, особенно обожаю нержавейки с толстым дном. На нем можно прекрасно готовить все и суп, и варенье. Однако беда — время от времени что-то у меня подгорает. Поэтому приходится, использовать разные способы как очистить дно нержавейки кастрюли от пригоревшей пищи, этим с вами и поделюсь. Есть и куча других способов, , но чаще всего я пользуюсь вот этими двумя. Они меня никогда не подводили. А если с первого раза не получилось, то можно и еще разок попробовать!
Как очистить пригоревшее дно кастрюли
Конечно, сначала я удаляю из кастрюли все остатки пригоревшей пищи, а затем заливаю ее горячей водой чтобы она отмокла. Через несколько часов насыпаю в нее чистящий порошок, например, Пемолюкс и тру губкой для посуды, грубой стороной. Это помогает, отделить все грубые части нагара, но очистить ее полностью не удается.
Кстати! Лайфхак: пригоревшая кастрюля лучше отмывается от нагара, как снаружи, так и внутри, если она горячая, распаренная. Поэтому перед чисткой, сначала подержите в ней горячую воду. Так вы все почистите гораздо быстрее!
Когда вы понимаете, что нагар больше не счищается, а на дорогие чистящие средства, такие как Шуманит или Спрей «Tytan» у вас нет денег, то пользуемся проверенными года бабушкиными способами.
Пищевая сода просто творит чудеса в хозяйстве и и кастрюлю. Вот способ, как отчистить пригоревшее дно при помощи соды. Положите в кастрюлю 3 столовые ложки соды и залейте холодной водой. Вскипятите воду, и прокипятите минут 10. некоторые утверждают, что кипятить нужно часа 2, но на мой взгляд это перебор. После кипячения поду сливаем, ждем пока кастрюля остынет и остатки нагара счищаем губкой и моющим средством. При сильном нагаре, такую операцию нужно провести дважды.
Уксусная или лимонная кислота вторые по популярности домашние средства, как отмыть пригоревшее дно кастрюли. Налейте в кастрюлю 9% уксусную кислоту 100 грамм на 1 литр воды. Если у вас есть лимонная кислота, то положите 2 столовые ложки на 1 литр воды. Затем поставьте кастрюлю на плиту, на средний огонь и кипятите этот раствор 20 — 30 минут. Затем все сливаем, моем дно пригоревшей кастрюли губкой.
После чистки от нагара, не забудьте налить в кастрюлю из нержавейки чистую воду, вскипятить ее и слить. Только так вы сможете избавиться от всех остатков чистящих средств, и они не будут влиять на вкус пищи, при следующем приготовлении. Такие 2 проверенные способа, как очистить подгоревшее дно кастрюли очень простые. Ими можно пользоваться постоянно. Кстати, можно еще использовать ультразвуковую мойку. Она классно очищает любой нагар!
Видео по теме
Источник:
