Кроме чудес кулинарии, кухня таит в себе массу секретов, которые не всегда становятся для нас малоприятными ловушками.
Как освободится от запаха чеснока на пальцах.
Если например Вы нередко готовите блюда с чесноком, то знаете, как долго этот внезапный аромат сберегается на пальцах. Что очень невовремя, если например Вы ждёте гостей или сами собрались на вечеринку. На счастье, есть на изумление обычное решение. Нужно взять ложку из нержавейки и потрите об неё пальцы под струёй холодной воды. Аромат пропадет.
Ни капли мимо!
Мы все не всегда бываем неловкими, тем более по утрам. А если нужно налить сок, молоко или ещё что из полной бутылки – то здесь не всем удается избежать лужицы на столе, а то и на полу. Выход прост: нужно взять палочку для еды (или что-нибудь аналогичное) и поместите поперёк горлышка бутылки. Сейчас наливайте, направив один конец палочки в стакан. Терять не будете ни капли.
Если же перед вами не бутылка, а пакет с напитком, просто проделайте в нем небольшое отверстие с другой стороны от крышечки.
Как раз и насовсем освободится от плодовых мушек.
Для того чтобы отвадить дрозофил, вам потребуется яблочный уксус. Налейте чуть-чуть в стакан, прибавьте пару капель жидкости для мытья посуды и заметите, как мошки начнут утопать в данной ловушке друг за другом.
Чтобы пицца не рассыпалась.
Есть пиццу тоже бывает не так-то просто, тем более, когда начинка рассыпается на важные части. Такое происходит, если пиццу разрезали сразу же после приготовления, не дав «расслабиться». Если желаете есть пиццу с удобством, попросите привезти ваш заказ не разрезанным. Лучше разрезать после без посторонней помощи, чем мучиться, собирая крошки.
Ожог от жгучего перца.
Вам когда-либо доводилось применять при приготовлении жгучий перец, а после нечаяно потереть рукой глаза? Чувство страшное, но жжение можно существенно сделать меньше при помощи молока. Промойте им глаза и очень быстро почувствуете смягчение. Если молока ни с того ни с сего не окажется, может спасти сахар. А для того, чтобы избежать проблем такого рода в перспективе, необходимо втереть в кисти рук чуть-чуть масла из оливок после работы с перцем, чтобы удалить с кожи его следы. Потом помойте руки как в большинстве случаев.
Ледяное масло.
Масло из холодильника – это камень, который не хочет намазываться на хлеб, а ожидать, тем более по утрам, когда то. Решение – тёрка для сыра. Натрите масло на хлеб или тост, и оно очень быстро оттает.
Лёгкий метод отмыть микроволновую печь.
Как бы бережно вы не пользовались микроволновкой, на протяжении определенного времени её поверхность внутри неминуемо покрывается присохшими жирными подтёками, отмыть которые достаточно непросто. Не мучайтесь. Поместите в микроволновую печь чашку с водой и включите на пару минут. Грязь отстанет от стенок, и удалить её будет намного легче. А если например Вы добавите в воду чуть-чуть сока лимона или уксуса, то мыть будет ещё легче. Можете и губку для мытья посуды уложить в середину – это эффективный способ её продезинфицировать.
Лук без слез.
Когда будете нарезать лук, пробуйте поднять язык к нёбу и дышать через рот.
Источник: