Чтобы приготовить салат «Капитанский» яйца отваренные вкрутую нарежьте меленькими кубиками. Зеленый лучок нашинкуйте. Лимон хорошенечко вымойте и ошпарьте его кипятком. Затем нарежьте его вместе с цедрой тоненькими дольками. Печень трески порубите.
Соедините лук, яйца, печень трески и лимон. Подсолите и притрусите перчиком, полейте маслом из консервов. Дайте салатику настояться минут 20 перед подачей блюда к столу.
Состав салата «Капитанский»
200 г печени трески 4 куриных яйца 3 пучка лука зеленого
1 лимончик.
Похожие рецепты:
Источник:
