Чтобы приготовить вкусный и очень легкий салат из брюссельской капусты со свежими яблоками необходимо капусту хорошенечко промыть под проточной водой. Затем нашинкуйте капусту. Нашинкованную капусту посолите и слегка отожмите, чтобы она стала мягче. Свежие яблоки тоненько очистите от кожицы и нарежьте соломкой.
Соедините капусту с яблоком, добавьте сметану, соль и перец по своему вкусу. Все хорошенечко перемешайте. Сверху салат посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Состав салата из брюссельской капусты со свежими яблоками
300 г брюссельской капусты 100 г сметаны 5 яблок
зелень.
Похожие рецепты:
Салат грибной с апельсинами
Источник:
