Не только многие травы служат для человека как лекарственные средства, но и очень многие деревья не менее богаты полезными веществами, и целебными свойствами. Особое место и большое значение среди них занимает лесная, или обыкновенная сосна — Pinus silvestris, принадлежащая к многочисленному семейству сосновых — Pinaceae, порядка хвойных деревьев — Coniferales. Ее родовое название — Pinus берет начало от кельтского — pin, что означает «скала» и говорит о том, что сосны часто растут на скалах и горных утесах.
Сосна представляет из себя высокое, стройное дерево, с прямым гонким стволом, тянущемся к свету. Ее густая крона уходит высоко в небо и имеет пирамидальную форму. Она покрыта красно — бурой корой, которая легко отслаивается от основания. Сосны, растущие на открытой местности, как правило не так высоки как их лесные сородичи. На них много пышных разветвлений по всему стволу и более раскидистые кроны.
Ветвление сосны мутовчатое, на ее ветвях растут длинные, темно — зеленого цвета, попарно расположенные, жесткие иглы хвои. Они сохраняются на дереве два — три года, после чего ссыхаются и опадают. Но в замен опавшим иглам всегда вырастают новые и сосна круглый год зеленая. Ранней весной, когда лиственные деревья еще не распускаются, сосна начинает «цвести». На ней образуется огромное количество желтой пыльцы, которая далеко разносится ветром. В это время поверхность водоемов находящихся на незначительном расстоянии от сосновых лесов и лужи после дождя покрываются желтым налетом. Пыльца, осевшая на глади водоемов, служит кормом для некоторых видов рыб. Образовавшиеся после периода цветения и созревшие женские шишки имеют многочисленные черепичато расположенные чешуйки, несущие в основании две обращенных вниз семяпочки. Полное созревание семян сосны длится 18 месяцев. Они имеют тонкое пленчатое крыло, благодаря чему после выпадения из шишек, ветер разносит их на приличные расстояния, что способствует разрастанию сосновых лесов.
Сосна занимает значительную часть не только европейских хвойных лесов, но и сибирских просторов. Она также распространена на местностях более южных регионов. Кроме чистых сосновых насаждений, сосна часто встречается и в смешанных лесных массивах. Такое широкое распространение это дерево получило благодаря своей корневой системе, которая способна закрепляться и расти на различных почвах. Очень часто она приурочена к песчаным и супесчаным местностям, где образует красивые, высокие с мшистым покровом боры. На болотистой, торфяной местности, сосновый лес карликовый, чахлый, его рост замедлен, а кривые деревья называются «рямовая сосна». Также сосну можно встретить в степи, образованные ею небольшие лески часто сильно отдаленны друг от друга, а на горных, каменистых склонах часто встречаются одиночно растущие деревья.
Значение сосны для человека трудно переоценить. Воздух сосновых лесов чист, полезен и наполнен насыщенным ароматом хвои. Он благоприятно влияет на больных туберкулезом, находясь и живя среди сосен, они поддерживают, а также и восстанавливают свое здоровье. Это объясняет постройку туберкулезных санаториев в сухих сосновых борах. Опыты доказали, что сосновая хвоя выделяет в воздух полезные летучие фитонциды, а они в свою очередь являются одной из фракций эфирного масла, которые убивают многие бактерии. Соответственно находясь в пределах соснового леса, больные вдыхают воздух насыщенный ароматом хвои, при этом как бы дезинфицируя свои легкие. Аналогичными целебными свойствами обладают и другие хвойные деревья, в частности пихта.
Помимо целебного воздуха соснового леса, лечебными свойствами обладают все без исключения части дерева. Весной, когда набухают сосновые почки, проводится их заготовка. Для этих целей в основном используется молодой сосновый подлесок. Почки срезаются ножом с самых верхушек побегов в виде коронки, на них вокруг центральной почки расположены мутовчато и боковые почки. Для безопасности дерева, пенек коронки не должен превышать длину 3мм. К сбору пригодны и одиночные почки.
Почки сосны покрыты сухими, расположенными спирально, заостренными, бахромчатого вида, мягкими чешуйками, удерживающими друг друга плотным расположением и выступающей смолой. Из — под чешуек выделяются еще неразвитые парные светло — зеленые иглы. Цвет самих почек розовато — бурого, а чаще просто бурого оттенка, запах очень ароматный, смолистый, вкус также смолистый с горечью. В них много витамина С, также содержится эфирное масло, смола, таниды и горькое вещество.
Из сосновых почек приготавливают дома отвар — 10гр на стакан воды и применяют как мочегонное, отхаркивающее и дезинфицирующее средство, которое употребляют по столовой ложке трижды в день. Они также входят в состав грудного чая № 23 и используются как средство для ингаляций при заболевании верхних дыхательных путей. Настой из них и сами почки применяют для ванн.
Полезные свойства смолы сосны
В стволе сосны много смолы, которая при повреждении коры вытекает и заполняет поврежденные участки. Эти защитные свойства защищают дерево от высыхания и поражения грибками, а также инфекциями. Смола сосны используется в промышленности и медицине. Для ее добычи снимают кору и делаются надрезы на стволах сосен в виде «елочки» направленные вниз (подсочка), происходит обильное выделение смолы (жевицы), которая стекает в емкостя (воронки). Весь ствол сосны пронизан крупными тянущимися вертикально и соединяющимися между собою горизонтальными, проходящими в сердцевину ствола ходами, в которых обильно образуется смола. Поэтому при надрезе, она стекает с многочисленных каналов ствола дерева.
Собранная сосновая желтая живица состоит из раствора смолы в эфирном масле. Сразу после сбора она жидко — клейкая, но по мере улетучивания эфирных масел превращается в загустевшую зернистую массу. В случае, когда живицу долго не собирают с дерева, она усыхает и становится белой или желтоватой кристаллической массой, называемой в народе «серой». Со свежей, жидкой живицы после ее переработки получается эфирное масло, называемое — живичным скипидаром, и смола, называемая — канифоль.
Сосновый скипидар нашел огромное применение в медицинских целях, его используют для приготовления различных мазей, бальзамов, смесей для натирания, которые применяют наружно от ревматизма, простуды и многих других болезней. Скипидар входит в состав распыляющих средств, для освежения воздуха в помещениях. Его прописывают для вдыхания, как дезинфицирующее средство при простудах и кашле. В фармацевтической промышленности скипидар применяют как сырье, из которого получают терпингидрат, прописываемый от кашля, также выпускают таблетки терпингидрата с кодеином. Из скипидара делают синтетическую камфару.
Сосновая канифоль производят в виде хрупкого, прозрачного, стекловидного пласта желтого цвета. В медицине канифоль широко не применяется, она входит в состав некоторых пластырей, в средство для заливки ран — «клеол» и некоторых других препаратов. Канифоль также называют «гарпиус», ее часто используют в мыловарении, после обработки щелочью, она приобретает большие моющие способности. Очень широкое применение канифоль нашла в лакокрасочной промышленности.
Сосну выпаливают в специальных печах для получения древесного угля. У него очень пористая структура, что позволяет хорошо поглощать газы, жидкости и красящие вещества. Поглотительную способность угля увеличивают обрабатывая его паром. Под воздействием высокой температуры получается — активированный уголь. В медицине он часто применяется при желудочно — кишечных расстройствах. В процессе переработки сосновой древесины в древесный уголь выделяется деготь. В дегте содержатся фенолы и смолы, которые придают ему дезинфицирующие свойства. Его применяют наружно в средствах от чесотки, иногда внутрь от кашля, в ветеринарии для лечения ран.
Сосновая хвоя богата витаминами, в свежее сорванной содержится 80 — 300 мг% витамина С, богата каротином и витамином К. Как и в сосновых почках содержится горечь и эфирное масло. Наличие витамина С в сосновой хвое колеблется и зависит от времени года. Зимой его больше, а летом содержание резко сокращается. Обрубленные хвойные ветки (лапка) хорошо сохраняется в снегу, не теряя при этом витаминной активности от 2 до 3 месяцев. Хранение хвои в отапливаемых помещениях способствует резкому снижению содержания витаминов за несколько дней.
В фармакологии сосновую хвою перерабатывают в хлорофило — каротиновую хвойную пасту для лечения язв, ожогов и других кожных заболеваний. Из лапки выделяют сосновое эфирное масло. Из нее получают экстракт для ванн, который применяют как нервно — укрепляющее средство.
Крепкого Вам здоровья.
Похожие рецепты:
Источник:
