Чтобы приготовить вкусный с оригинальным названием салат «Удачная рыбалка» филе соленой горбуши порежьте соломкой. Свежие помидоры ошпарьте кипятком и снимите кожицу. Удалите из помидоров семена и нарежьте соломкой. Огурчик и редис также нарежьте. Зеленый лучок порубите. Сваренные яйца потрите на меленькую терку.
На блюдо выкладывайте слоями: редис, затем уложите горбушу и смажьте майонезом, сверху разложите помидоры и посыпьте луком, снова смажьте майонезом. Следующий слой — горбуша, а сверху огурчик, затем промажьте майонезом и посыпьте яйцами. Салатик украсьте маслинками и зеленью.
Состав салата «Удачная рыбалка»
300 г филе горбуши соленой 100 г редиса 3 яйца майонез 2 помидора 1 огурец 50 г лука зеленого
12 маслин.
Похожие рецепты:
Праздничный салат «Зимняя сказка»
Источник:
