Чтобы приготовить салат «Веселый окорочок» необходимо сварить яйца. Остывшие яйца очистите и меленько нарубите. Лук репчатый очистите и нарежьте тонкой соломкой. Замаринуйте лук в уксусной заливке. Для приготовления заливки необходимо смешать в одинаковых количествах уксус, воду и сахар. Опустите в заливку лук и оставьте на несколько минут. Копченый окорочок разделите на небольшие кусочки.
Все подготовленные продукты (курицу, яйца, лук) соедините, добавьте кукурузу и заправьте майонезом. Все хорошенечко перемешайте. За 10 минут до подачи салата на стол добавьте в него сухарики.
Состав салата «Веселый окорочок»
1 куриный копченый окорочок 2 пачки сухариков со вкусом бекона 5 яиц 1 баночка кукурузы консервированной 1 маленькая головка лука
майонез.
Веточками свежего укропа украсьте этот веселый салатик.
Похожие рецепты:
Салат грибной с апельсинами
Источник:
