Чтобы приготовить полезный салат тыквенный с яблоками необходимо тыкву очистить от кожуры. Мякоть сырой тыквы натрите на крупненькой терке. Кислые яблоки тоненько очистите от кожицы. Затем натрите их на средней терке. Хрен также натрите.
Соедините тыкву, яблоки и хрен. Заправьте соком лимона, сахаром и солью. Все перемешайте. Морковь очистите и промойте. Натрите ее на меленькой терке. Приготовленный салат переложите на блюдо, а сверху украсьте натертой морковью.
Состав салата тыквенного с яблоками
200 г тыквы 1 морковь 3 яблока 1 стол.лож. натертого хрена половина лимона
соль и сахар.
Похожие рецепты:
Источник:
