Чтобы приготовить аппетитный салат «Рыбки в пруду» необходимо картофель отварить в кожуре. Затем охлажденный картофель остудите и очистите. Натрите его на крупной терке. С варите яйца вкрутую. Также натрите яйца на терке. Твердый сыр тоже нужно натереть. По желанию в сыр можно добавить чеснок, тогда салат будет острей.
От шпрот отрежьте аккуратно хвостики и отложите их для украшения салата. Рыбку разомните вилкой.
Очищенные лук репчатый (нарезанный кубиками) и морковь (натертую на терке) обжарьте на масле растительном.
Все ингредиенты выкладывайте слоями, каждый слой нужно немного посолить. На дно салатницы уложите картофель, смажьте майонезом, затем поджаренные лук и морковь, снова майонез, шпроты с майонезом, сыр с майонезом и яйца с майонезом. Верхний слой посыпьте рубленной зеленью и украсьте рыбными хвостиками.
Состав салата «Рыбки в пруду»
1 б. шпрот 2 моркови 2 головки лука 2 куриных яйца 2 картофелины 50 г сыра 2 зубца чеснока майонез
зелень.
На этом кулинарном сайте Вы также можете узнать рецепт не менее вкусного салата «Гнездо кукушки».
Похожие рецепты:
Салат картофельный с зеленью
Источник:
