Чтобы приготовить салат овощной с яйцами необходимо редьку тщательно вымыть. Очистите редьку и нашинкуйте соломкой. Свежие помидоры нарежьте дольками. Яйца сварите вкрутую и нарежьте кубиками. Зеленый лучок — кольцами. Соедините помидоры, лук, редьку и яйца и перемешайте. Масло растительное соедините с соевым соусом, солью, перчиком и сахарком. Все хорошенечко взбейте. Полученной заправкой полейте салат и перемешайте.
Готовый салат подавайте охлажденным, украсив нашинкованной зеленью укропа.
Состав салата овощного с яйцами
2 помидора 1 редька 50 г лука зеленого 2 куриных яйца 1 стол.лож. соуса соевого 2 чайн.лож. сахарка 3 стол.лож. масла растит. соль и перчик
зелень укропа.
Похожие рецепты:
Источник:
