Чтобы приготовить вкусный салат «Океан» необходимо предварительно подготовить кальмары. Хорошенько их помойте и снимите пленку. Если кальмары подержать немного в теплой воде, тогда темная пленочка снимется намного легче. После этого отварите кальмары в подсоленной воде минуты 3. Затем промойте холодной водой и нарежьте тоненькими полосками.
Яйца отварите вкрутую. Охлажденные и очищенные яйца натрите на меленькой терке. Крабовые палочки также натрите на терке.
Все подготовленные ингредиенты соедините, добавьте красную икру. Заправьте майонезом и перемешайте. Украсьте салат с морепродуктами икринками.
Состав салата «Океан»
200 г кальмаров 3 куриных яйца 100 г икры красной 230 г крабовых палочек
майонез.
Этот очень аппетитный салатик можно также украсить свежей зеленью укропа.
Похожие рецепты:
Источник:
