Предлагаю приготовить очень вкусненький салат «Женская слабость», который нравится всем кто его уже попробовал. Этот салатик я обычно готовлю с крабовыми палочками, но их можно заменить креветками или крабовым мясом, получается также вкусно. Любителям кукурузы в салатах можно добавить ее в блюдо, от этого салатик получится еще вкуснее.
Приступим к приготовлению: яйца сварите вкрутую в течение 10 минуток. Залейте их холодной водичкой и оставьте на несколько минут, чтобы они остыли, очистите.
Белок отделите от желточка. Натрите их отдельно друг от дружки на меленькой терочке.
Разморозьте крабовые палочки и нарежьте крупными кусочками. Если Вы используете креветки, тогда сварите их и нарежьте кусочками.
Яблоки следует очистить от кожицы и сердцевины с семенами. Натрите яблоки на крупненькой терке.
Сыр также необходимо натереть на крупненькой терке.
Зеленый горошек выложите в дуршлаг, дайте стечь водичке. Если Вы также используете сладкую консервированную кукурузу, проделайте с ней тоже что и с горошком.
Салат выкладывайте на красивое блюдо слоями, смазывая каждый слой продуктов майонезом (посолите по своему вкусу): белки — сыр — половинку горошка — крабовые палочки (оставьте их немножечко для украшения) — яблоки — зеленый горошек — желток.
Готовый салатик украсьте крабовыми палочками и свежей зеленью.
Состав салата «Женская слабость»
200 г твердого сыра 5 яиц 200 г краб. палочек или креветок 2 яблока 1 баночка зеленого горошка 250 г майонеза
зелень.
Похожие рецепты:
Салат из моркови, помидоров и сулугуни
Источник:
