Чтобы приготовить вкусный грибной салат из вешенок необходимо грибы очистить. Хорошенечко промойте грибы и нарежьте тонкой соломкой. Лук репчатый нашинкуйте. В масле растительном обжарьте нарезанные грибы вместе с луком. Свежие огурчики и помидоры промойте. Нарежьте огурцы ломтиками. Помидоры нарежьте дольками.
Соедините остывшие грибы с луком, помидоры и огурчики, поперчите и посолите. Заправьте все майонезом и перемешайте блюдо.
Состав салата из вешенок
500 г вешенок 500 г свежих огурчиков 500 г помидоров 2 головки лука майонез
масло растительное.
Похожие рецепты:
Вкусный салат «Витаминный»
Источник:
