Чтобы приготовить салат из малосоленой скумбрии рыбку очистите. Филе скумбрии нарежьте небольшими кубиками. Одну красную луковицу нарежьте тоненькими полукольцами. Помидорчик нарежьте ломтиками.
Соедините рыбку, лучок и помидоры, заправьте маслом растительным. Хорошенечко все перемешайте, выложите все в салатницу. Посыпьте салат нарезанными маслинами и украсьте веточками зелени петрушки.
Состав салата из малосоленой скумбрии
250 г скумбрии 1 помидор 50 г маслин 1 головка лука красного репчатого 1 стол.лож. масла растит.
зелень петрушки.
Похожие рецепты:
Салат с шампиньонами «Министерский»
Источник:
