Чтобы приготовить салат из капусты, орехов и корицы необходимо капусту хорошенечко промыть. Капусту присолите и помните немного руками. Яблоки тоненько очистите от кожицы и сердцевины. Затем нарежьте яблоки соломкой. Сыр натрите на терке. Орехи грецкие измельчите. Зелень промойте и нашинкуйте.
Соедините капусту, яблоки, сыр, зелень и орехи. Сметану смешайте с майонезом, добавьте уксус, корицу, соль и сахар. Все хорошенечко перемешайте. Заправьте салат смесью и еще раз перемешайте. Салатик подавайте охлажденным.
Состав салата из капусты, орехов с корицей
400 г капусты свежей 110 г сыра 200 г яблок 4 стол.лож. измельченных орехов половина стакана сметаны 1 чайн.ло. молотой корицы 2 стол.лож. майонеза зелень
соль, сахар и уксус.
Похожие рецепты:
Источник:
