Чтобы приготовить салат из кальмаров необходимо яйца сварить вкрутую. Кальмары опустите в кипящую водичку, добавьте соль и специи и варите минуты 4. После чего их остудите, и нарежьте соломкой. Яйца также нарежьте соломкой. Грибы нарежьте соломкой, морковь натрите на терке, лук нарежьте полукольцами. Обжарьте все на масле растительном.
Все подготовленные продукты смешайте, заправьте майонезом и перемешайте. Добавьте соль по своему вкусу. Приготовленный салат украсьте свежей зеленью.
Состав салата из кальмаров
700 г кальмаров 2 моркови 2 головки лука 300 г грибов 2 яйца
майонез.
Не менее вкусный салатик с куриной грудкой и шампиньонами, рецепт которого сможете найти на этом кулинарном сайте, Вам также очень понравится.
Похожие рецепты:
Источник: