Праздничный салат «Морская звезда»

Чтобы приготовить вкусный праздничный салат «Морская звезда» необходимо яйца сварить вкрутую, затем остывшие и очищенные яйца натрите на терке. Также натрите на меленькой терке и твердый сыр. Маслины и креветки меленько нарежьте. Все подготовленные продукты соедините, и заправьте соусом.
Чтобы приготовить заправочный соус для этого салата необходимо майонез смешать со свежей сметаной и добавить сок лимона. Посолите по своему вкусу, все хорошо перемешайте.

Приготовленный салат выложите в виде «морской звезды» на большое плоское блюдо, постарайтесь придать максимально идеальную форму. Свежий помидор нарежьте тоненькими ломтиками (лучше это сделать на шинковке), закройте ими всю поверхность салата. Красную рыбку нарежьте тонкими небольшими пластинками и выложите их на ломтики помидоров. Сверху посыпьте всю поверхность кунжутными семечками.

Состав праздничного салата «Морская звезда»

200 г слабосоленой красной рыбки 100 г маслин 200 г сыра 70 г свежей сметаны 80 г майонеза сок половины лимона 350 г очищенных креветок 1 большой помидор 2 яйца

кунжутные семечки.

Такой праздничный салат, без сомнений, понравится всем домочадцам и гостям.

Похожие рецепты:

Источник: gotovo-doma.ru

Поделиться с друзьями:
Wiselly - Женский журнал
Добавить комментарий