Чтобы приготовить луковый салат необходимо лук репчатый нарезать тоненькими полукольцами. Положите лук в дуршлаг и обдайте его кипятком, а далее сразу же холодной водой. Лучок тщательно отожмите и выложите на блюдо. Сверху лук обильно полейте майонезом.
Яйца сварите вкрутую и меленько нарежьте. Поверх лука на блюдо выложите нарезанные яйца и полейте майонезом. Сыр натрите на терке, им посыпьте яйца и снова полейте майонезом. Яблоки тоненько очистите от кожицы и натрите на крупной терке. Яблоки выложите на слой сыра. Салатик полейте майонезом и украсьте нашинкованной зеленью.
Состав лукового салата
200 г лука репчатого 90 г сыра зелень 4 яйца 150 г яблок
майонез.
Похожие рецепты:
Источник:
