Чтобы приготовить вкусный «Китайский салат» необходимо картофель сварить до готовности. Нарежьте картофель тонкой соломкой. Мясо свинины тонко нарежьте соломкой. Обжарьте мясо на раскаленной сковороде, затем добавьте в свинину нарезанные мелко лучок репчатый и морковь. Жарьте все, периодически помешивая.
Соедините картофель остывшие мясо с овощами, посолите, добавьте сахар, уксус, перец, соус соевый, кунжут, измельченный чеснок. Все перемешайте. Переложите продукты в салатницу. Украсьте салатик дольками свежего огурчика.
Состав «Китайского салата»
300 г свиного мяса (мякоти) 1 морковь 2 зубочка чесночка 3 картофелины отварные 1 луковица 1 стол.лож. кунжута уксус соевый соус перец соль
сахар.
Похожие рецепты:
Салат «Гранатовый браслет»
Источник:
